米コフレCake-breadインストラクター認定コース

 

美味しい米粉パンを召し上がったことはありますか?

米粉は扱いにくい食品、米粉で作ったパンは美味しくない・・そんなことが言われていました。でも今は全く違います!

米粉の製粉技術は格段に向上し、小麦粉に負けない食感の米粉パンや洋菓子が作れるようになりました。

 

手作りの美味しくて可愛い、ケーキのような米粉パンを一緒に楽しんでみませんか?!

 

STEP1 レッスンの内容